Nakon dugogodišnjih priprema Marinko Biškić je 2007. godine izbacio na tržište 10 vrsta tamnih čokolada Nadalina. Egzotično i lokalno spojio je u tamnoj čokoladi sa 70% kakaa i dodatkom rogača, cimeta, baćinskih suhih smokava, hvarskog prošeka, lavande, badema te ekstra djevičanskog maslinovog ulja i meda.
Nakon toga je napravio čokoladnu gramofonsku ploču koja svira. Vijest o toj jedinstvenoj kombinaciji objavio je Reuters i prenijeli su je mnogi svjetski mediji (BBC, La Repubblica, Yahoo news, SKY news, NHK Japanska nacionalna TV te svi mediji u regiji).
Izvrstan marketinški potez napravio je kad je čokolada s 102,43 četvornih metara službeno ušla u Guinnessovu knjigu rekorda kao najveća čokoladna tabla na svijetu, prezentirana na Peristilu.
Također je s čokoladama osvojio pregršt nagrada na renomiranim čokoladnim natjecanjima diljem svijeta.