Restoran 'Zora bila' seli na novu lokaciju

Zora bila, jedan od najboljih splitskih restorana, što je i potvrđeno u prošlogodišnjem izboru čitatelja portala Dobra hrana i Jutarnji.hr, seli na novu lokaciju. Ponosni vlasnici, ujedno kuhari i konobari, Sandra i Dane Tahirović, sinoć su se uz svoje goste oprostili od sada već stare lokacije na kojoj je njihov restoran djelovao više od pet godina.

- Sinoć smo se oprostili od jedne epizode koja će zlatnim slovima pisati u biografiji naših života. Oprostili smo se od Zore bile u 'žnjanskim blizancima'. Bilo je to razdoblje u kojem smo prošli dugačak put od borbe za svaki milimetar do stvaranja jakog i prepoznatljivog branda. Razdoblje u kojem smo u svakom trenutku bili svjesni da možemo izgubiti utakmicu, ali da na njenom kraju moramo čuti pljesak za borbu i trud. Pljesak i ovacije naših prijatelja na sinoćnjem oproštaju je pljesak pobjednicima, jer 'žnjanske blizance' napuštamo kao apsolutni pobjednici. Taj pljesak će zauvijek zvoniti u našim glavama i biti nam motiv za dalje, za taj pljesak smo živili i radili svih ovih godina. I zbog toga je taj oproštaj bilo toliko emotivan, jer su se opraštali najveći od najboljih u prostoru koji su zajednički godinama stvarali - kazali su na Sandra i Dane.

Najavili su otvaranje Zore bile na novoj lokaciji 1. srpnja, u prostoru bivšeg Stellona na Bačvicama.

- Selimo se na jednu od najboljih splitskih lokacija gdje nastavljamo svoj razvojni put. Lokacija na Žnjanu postala je mala za sve naše ideje, nova lokacija nudi bolji ambijent i pogled na more. Vjerujemo da ćemo biti dostupniji gostima, ali uvijek će u fokusu našeg rada biti domaći svit - dodali su.