'Juta spiza' iz Kaštela: Ove godine planiramo ubrati više od 30 različitih sorti ljutih paprika
Odolijevamo velikoj proizvodnji i ne dopuštamo da se žar koji je nastao iz hobija tek tako ugasi
Juta spiza je OPG iz Kaštel Staroga pokraj Splita koji se bavi sadnjom, berbom, obradom i proizvodnjom ljutih paprika. Od sjemenke do konačnog ploda kojeg prerade u ljuti umak.
- Iza sebe imamo sedam godina marljivog rada i nebrojeno recepata. Odolijevamo velikoj proizvodnji i ne dopuštamo da se žar koji je nastao iz hobija i puke znatiželje tek tako ugasi. Prioriteti za sada ostaju kvaliteta i mala proizvodnja - kaže Branko Bočina.
Proizvode više od 15 različitih umaka (okusa) i kisele ljute paprike.
- U 2017. godini planiramo ubrati više od 30 različitih sorti ljutih paprika i tako proširiti ponudu na još nekoliko egzoitičnih umaka.
Simpatije publike dobili smo s našom jednostavnom komunikacijom prema kupcima i jedinstvenim proizvodima kakve tržište do sada nije nudilo. Kod nas drugi vitar puše - zaključuje Bočina.
Ovaj OPG će se predstaviti na splitskoj Rivi 26. svibnja u sklopu akcije 'Kupujmo hrvatsko'.
