Apfel Wine & Food Festival održat će se u četvrtak, 19. ožujka, od 12 do 18 sati u Apfel Areni. Radi se o ekskluzivnom poslovnom događaju namijenjenom ponajprije djelatnicima u turizmu, ugostiteljima, trgovcima, sommelierima te svim profesionalcima i istinskim ljubiteljima vrhunskih vina i gastronomije.
'Na jednom mjestu okupit će se više od 60 izlagača koji će predstaviti bogatu selekciju vina, craft-ginova, likera, vrhunskih sireva, pršuta i drugih pomno odabranih delicija. Posjetitelji će imati priliku sudjelovati u vinskim radionicama i stručnim prezentacijama, razmjenjivati iskustva te uspostaviti nove poslovne suradnje', najavili su organizatori.
Apfel Wine & Food Festival zamišljen je kao platforma povezivanja proizvođača i turističkog sektora s ciljem jačanja kvalitete ponude i stvaranja dodatne vrijednosti u destinaciji. Festival, napomenuli su iz organizacije, predstavlja idealnu priliku za unapređenje vinskih karata restorana i hotela, obogaćivanje ponude specijaliziranih trgovina te upoznavanje s novim trendovima na tržištu.
'Ovaj projekt nadilazi sam koncept festivala - on je snažan promotivni alat za Makarsku rivijeru i Splitsko-dalmatinsku županiju kao nezaobilazno središte vinske i gastronomske scene, ali i kao prepoznatljivu turističku destinaciju. Okupljanjem renomiranih izlagača i stručne javnosti festival dodatno pozicionira regiju na međunarodnoj karti eno-gastronomskih događanja, podižući njezinu vidljivost i reputaciju.
Ljubitelji vina danas traže autentičnost, kvalitetu i priču - a upravo to nude vinari i proizvođači iz naše regije. Apfel Wine & Food Festival potvrđuje da Makarska rivijera i Splitsko-dalmatinska županija imaju znanje, tradiciju i potencijal postati predvodnici razvoja održivog i cjelogodišnjeg eno-gastronomskog turizma', istaknuli su.
Posjetitelji će moći kušati vina poznatih vinara poput Kozlovica, Krauthaker, Stina vina... i malih lokalnih vinara koji tek traže svoje kupce, a nakon 18 sati predviđen je i neformalni after-party kao prilika za dodatno umrežavanje i druženje u opuštenoj atmosferi.
Nije to sve: organizatori su nam još rekli da će od 18 sati biti nastupati Django trio, a nakon toga slijedi ‘Dalmatinska gastro večer’, koja se sastoji od dva jelovnika: mesnog i ribljeg, a svaki slijed jela prati i čaša pažljivo odabranog vina, sve po cijeni od 49 €. Za večeru je potrebna rezervacija na broj 099 542 7379.
Ugostitelji koji nemaju pozivnicu za Wine & food festival, mogu je dobiti od Apfelovih prodajnih savjetnika.