Na 15. izdanju Balkans International Wine Competitiona, održanom krajem svibnja upravo na Hvaru, vinarija Hvar Hills osvojila je deset medalja, uključujući platinu, dvostruko zlato i prestižnu titulu Best of Show Croatia.
Dok prava berba na hvarskim padinama tek dolazi, vinarija Hvar Hills već je obavila jednu: onu medalja. Na 15. Balkans International Wine Competitionu (BIWC), jednom od najvažnijih vinskih natjecanja u regiji, njihova je kolekcija osvojila čak deset odličja, a dva rezultata posebno se ističu: Merlot 2022 proglašen je najboljim hrvatskim vinom natjecanja (Best of Show Croatia) uz dvostruku zlatnu medalju, dok je Pošip 2025 osvojio Platinum medalju s visokih 96 bodova.
Ovim je rezultatom Pošip postao najbolje ocijenjeni pošip cijelog natjecanja i jedini nagrađen platinom, novim ovogodišnjim priznanjem rezerviranim isključivo za vina ocijenjena s 96 i više bodova.
Uz platinu i dvostruko zlato, Hvar Hills osvojio je i četiri zlatne medalje (Pošip Filigran 2025, Prošek Risus bijeli 2022, Bogdanuša 2025 i Pharos Maximvs 2020), tri srebrne (Prošek Risus crni 2021, Rosé Pius 2025 i Pošip Surreal 2024) te broncu za Syrah 2022. Riječ je o kolekciji koja spaja autohtone dalmatinske sorte poput Bogdanuše, Pošipa i Plavca malog s međunarodnim klasicima. Upravo ta širina, uz isključivo ručni rad u vinogradu, čini potpis ove mlade vinarije.
Žiri kojem se vjeruje
Težinu rezultatu daje i sastav međunarodnog žirija. Vina su ocjenjivali neki od najuglednijih svjetskih stručnjaka, među njima Caroline Gilby MW, jedna od vodećih svjetskih autoriteta za vina srednje i istočne Europe te suradnica Decantera i Oxford Companion to Wine, zatim Rod Smith MW, direktor Instituta Masters of Wine, Elizabeth Gabay MW, Pasi Ketolainen MW te Saša Špiranec, jedan od najpoznatijih hrvatskih vinskih kritičara i sudac na Decanter World Wine Awardsu.
Hvar kao vinska pozornica
Posebnu simboliku ovogodišnjem uspjehu daje i činjenica da je jubilarno, 15. izdanje BIWC-a ove godine prvi put stiglo na Hvar, otok s više od 2400 godina vinogradarske tradicije. Ocjenjivanje je od 27. do 29. svibnja održano u Jelsi, a popratni vinski i gastronomski program u gradu Hvaru i Starom Gradu okupio je vinare i profesionalce iz dvanaestak zemalja. Za Hvar Hills, čiji se vinogradi prostiru na lokacijama Poljica, Sveta Nedilja i Starogradsko polje, osvojiti ovakva priznanja 'na domaćem terenu' ima i dodatnu emotivnu vrijednost.
Ovo nije prvi veliki međunarodni uspjeh vinarije: Merlot i Syrah već su 2025. osvojili zlatne medalje s 95 bodova na Decanter World Wine Awardsu, najutjecajnijem svjetskom vinskom natjecanju. Niz se nastavio i ove godine na International Wine Challengeu u Londonu, gdje je Hvar Hills osvojio četiri medalje, uključujući srebro s 93 boda za Pošip Filigran 2025 na njegovu međunarodnom debiju.
Nova vinarija na Hvaru i pogon kraj Splita
Obiteljska vinarija, na tržištu od 2017. godine, danas u portfelju ima 13 etiketa i godišnju proizvodnju od oko 45.000 boca, no ambicije su znatno veće. Dok se priprema projekt nove vinarije na Hvaru, kapaciteta od 100.000 do 120.000 boca, proizvodni pogon na kopnu u okolici Splita već je u završnoj fazi priprema te se uskoro očekuje i početak gradnje. U tijeku je i nabava najsuvremenije opreme za preradu grožđa, vrijedne gotovo milijun eura.
Gdje kušati nagrađivana vina
Nagrađivane etikete Hvar Hillsa dostupne su u partnerskim objektima: u Šibeniku u heritage hotelu Armerun te restoranima Bronzin i Buta, a u Rijeci u novootvorenom hotelu Armerun. U Splitu ih možete kušati u Hvar Hills Wine Corneru u sklopu restorana Chevapist na zapadnoj obali, gdje se vina toče i na čaše.
Deset medalja s jednog natjecanja potvrda je da se ručni rad u vinogradu, strpljenje i dosljednost isplate. A sudeći po planovima, ovo je tek početak priče koja se piše na hvarskim padinama.
