Brutal Bar, novi restoran u Tončićevoj ulici u Splitu, servira jednostavnu modernu mediteransku kuhinju s karakterom. Radi se o objektu casual chic koncepta u kojemu se može promatrati kuhare kako u otvorenoj kuhinji pripremaju i poslužuju hranu.
- Sam jelovnik inspiriran je lokalnim namirnicama. Prema tome cijene jela će biti umjerene, dostupno u sharing stilu posluživanja ili à la carte - poručili su iz restorana.
U jelovniku se nalaze jela kao što su: cigara od grdobine, carpaccio od pečenog ramsteka i ljute papričice, splitske lazanje koje se ne peku u pećnici, janjeći odrezak, domaće tjestenine, sočna slavonska svinjetina, polpete od jadranskih kozica i još mnogo toga.
- Dostupna su vina na čaše, a posebna novost bit će kokteli od infuziranih pića - dodali su.