Predstavljanje dvojezične publikacije 'Uz pristanak vjetra - impresije o otočnom životu'
Nastala je u sklopu projekta suradnje otočnih LAG-ova O-kupi otok
Lokalna akcijska grupa 'LAG 5'organizira predstavljanje dvojezične publikacije 'Uz pristanak vjetra - impresije o otočnom životu', koje će se održati u ponedjeljak, 5. svibnja u 19 sati, u Gradskoj knjižnici Ivan Vidali u Korčuli.
Tri otočna LAG-a: LAG Brač, LAG Škoji i LAG 5, provodila su projekt O-kupi otok od 2022. do 2024. godine s ciljem očuvanja i promocije gastronomsko-kulturne baštine i agro bioraznolikosti otoka edukacijom i razmjenom znanja te osnaživanjem razvojnih resursa kroz organizaciju studijskih posjeta, festivala i sajma otočnih proizvoda.
Krajem prošle godine iz tiska je izašla dvojezična publikacija 'Uz pristanak vjetra – impresije o otočnom životu', nastala u sklopu projekta suradnje otočnih LAG-ova O-kupi otok.
Publikacija 'Uz pristanak vjetra' predstavlja zbirku kratkih priča i impresija o otočnom životu i nasljeđu hrane kao dubokom izrazu lokalnog načina života na engleskom i hrvatskom jeziku. To materijalno i nematerijalno naslijeđe obuhvaća divlje i uzgojne vrste, sorte i pasmine, prenesena znanja i vještine o proizvodnji, čuvanju i blagovanju hrane, običaje i jezik otočana, ali i graditeljsku baštinu povezanu s tradicionalnim načinom života.
'Autor koncepta i teksta publikacije je magistar filozofije i pisac Ivo Kara-Pešić, dugogodišnji promotor gastronomskog i kulturnog nasljeđa hrane kroz udrugu Kinookus iz Dubrovnika, koji će 5. svibnja biti naš gost, u društvu ostalih LAG-ovaca u Gradskoj knjižnici Ivan Vidali u Korčuli, i ovom prilikom predstaviti kako je nastala ova zanimljiva i jedinstvena publikacija', poručuju iz LAG 5 grupe.