Doručak bez ugljikohidrata: Kako gubiti kilograme, a ipak se fino najesti?
Može biti jako jednostavan
Još od 1860-ih godina dijete s niskim sadržajem ugljikohidrata izrazito su popularna strategija koja se koristi u mršavljenju. Ugljikohidrati nisu nezdravi, niti ih treba u potpunosti izbjegavati. Nekim osobama odlazak na dijetu s niskim unosom ugljikohidrata može olakšati proces mršavljenja. Treba imati na umu da je to vrlo individualno.
Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu. Doručak koji je bogat rafiniranim ugljikohidratima te siromašan mastima i proteinima –- primjerice, zaslađene žitne pahuljice - dovodi do ubrzanog porasta i pada glukoze u krvi. Posljedica toga je pojava gladi ubrzo nakon pojedenog doručka, piše Glas Istre.
Doručak koji sadrži minimalnu količinu ugljikohidrata djeluje upravo suprotno te se zbog toga prehrana s niskim sadržajem ugljikohidrata često koristi pri mršavljenju i održavanju željene linije.
Kako izgleda doručak bez ugljikohidrata? On može biti jednostavan - primjerice, obično jaje na oko, a možete se i poigrati s receptima kao što su omlet - tortilja ili brze mesne okruglice.