Fantastična torta od Nutelle i sira za koju vam ne treba pećnica

Portal Živim donosimo jednu brzu, nepečenu torte od Nutelle i sira! Odlična slatko-kiselkasta kombinacija, uz hrskavu koru od lješnjaka! 

Recept je pripremila: Nešto slatko by Katarina

Podloga od keksa i lješnjaka (sastojci za dvije kore)

200 g mljevenog keksa

100 g sitno sjeckanih (na nož) lješnjaka

150 g maslaca

3 žlice Nutelle

Priprema:

- Kekse izmeljite (ako već niste kupili mljevene) pa dodajte lješnjake

- Maslac otopite na laganoj vatri i sve sjednite sa kesima i lješnjacima

- Smjesi dodajte Nutellu, pa je utisnite u kalup za torte veličine 24 cm

- Podlogu stavite u hladnjak, a za to vrijeme napravite kremu.(jedna kora ide kao podloga torte, druga ide (ali ne morate napraviti ovaj korak) na vrh torte kao dodatan krokant i dekoracija).

Krema od Nutelle i sira

250 g krem sira

250 g mascarponea

10 žlica Nutelle

500 ml vrhnja za šlag

Priprema:

- Krem sir i mascarpone povežite mikserom

- U posebnoj posudi umutite vrhnje za šlag

- U šlag miješajući dodajte mješavinu sira.

- Od dobivene kreme oduzmite 4 žlice kreme (ako radite i gornju koru, oduzmite još malo kreme od sira), a u preostali dio kreme stavite Nutellu

- Na podlogu od keksa  stavite kremu od sira (4 žlice), pa kremu od Nutelle

- Tortu vratite u hladnjak (barem 4 sata neka bude na hladnom).

- Tortu ukrasite tostiranim lješnjacima ili gornjim korom koju ohladite u kalupu, odvojite od kalupa, premažite sirom, izrežite i stavite na vrh torte

- Uživajte u ovom brzom i jako finom desertu.