HGK: Rast potražnje hrane na domaćem tržištu prilika za jačanje proizvodnje

Rast potrošačkih cijena hrane i utjecaj na primarnu poljoprivrednu proizvodnju i prehrambenu industriju bile su teme zajedničke sjednice Vijeća Udruženja poljoprivrede HGK i Vijeća Udruženja prehrambeno – prerađivačke industrije HGK koja se održala jučer u prostorijama Podravke u Koprivnici.

Državni zavod za statistiku uskoro bi trebao objaviti podatke o razmjeni poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda za cijelu 2024. godinu, a zadnji dostupni podaci govore o lošim trendovima u vanjskotrgovinskoj razmjeni. U prvih 11 mjeseci 2024. generirali smo deficit na godišnjoj razini od preko 2,25 milijarde eura, čime smo znatno nadmašili i rekordni deficit iz 2023. godine. Pokrivenost uvoza izvozom pala je s prošlogodišnjih 66 posto na 61 posto.

'Kada govorimo o inflaciji ne možemo zanemariti nisku samodostatnost i veliku uvoznu ovisnost te utjecaj uvoza na povećanje cijena hrane, zbog čega je nužno jačati domaću proizvodnju. Posebno je problem izražen u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji gdje je vrijednost proizvodnje u tekućim cijenama pala je za 0,4 posto, a realni dohodak za preko 6 posto u odnosu na 2023.', kazao je Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.

'Kontinuirani višegodišnji rast uvoza hrane, kako sirovina, tako i gotovih proizvoda, posebno u kategorijama mesa i prerađevina, mlijeka i prerađevina, mlinskih i pekarskih proizvoda, voća i povrća, u zadnjih nekoliko mjeseci praćen je i povećanom potražnjom hrane na domaćem tržištu. Ovakva kretanja na tržištu hrane predstavljaju priliku  za povećanje domaće proizvodnje radi potreba industrije, kućanstava, turističke potrošnje, ali i našeg izvoza', istaknula je Ljiljana Šapina, predsjednica Udruženja prehrambeno-prerađivačke industrije HGK.

'Kako bismo iskoristili priliku potrebno je, uz napore proizvođača i općenito bolje povezivanje primarne proizvodnje i prerade, osigurati potporu države za ulaganja u dugotrajnu imovinu u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, radi povećanja volumena i produktivnosti u proizvodnji hrane', kazao je Vlado Čondić Galiničić, predsjednik Udruženja poljoprivrede HGK.

'Potrebne su izmjene Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike RH 2023. – 2027. u smjeru povećanja alokacije za investicijske mjere u poljoprivredi i preradi. Treba riješiti i goruće pitanje upravljanja državnim poljoprivrednim zemljištem i čim prije krenuti s izmjenama Zakona o poljoprivrednom zemljištu. Očekujemo kako će se rast cijena u maloprodaji uskoro svesti na prihvatljive okvire, da će se tržište stabilizirati i da neće više biti potrebe za ograničenjem cijena pojedinih prehrambenih proizvoda', zaključio je Čondić Galiničić.