Zimi obožavamo piti tople, aromatične i kremaste napitke koji griju tijelo, ali i dušu. Kada se zaželimo pravog zimskog recepta, a nemamo baš vremena za pripremu istog, uskače punč na brzinu.
Kombinacija bazge, vanilije i cimeta izvrsno pristaju uz blagdanski period, a ako ovaj punč konzumirate uz omiljeni božićni film, doživljaj je potpun, piše Novi list.
Sastojci:
2 jušne žlice limunovog soka
700 ml nezaslađenog soka od bazge
1 mahuna vanilije
2 naranče
500 ml suhog crnog vina
3 klinčića
150 g kristal šećera
2 cimet štangice
2 anis zvjezdice
Priprema:
Operite naranče, jednu ogulite i narežite na kolutove, a drugu iscijedite.
U veliki lonac dodajte sve sastojke te zagrijte.
Punč kuhajte 15 do 20 minuta, te ga procijedite prije serviranja.