Iz dana u dan pronalazimo nove varijante džin-tonika koje se jednostavno moraju isprobati, a sada je na red došao i ljubičasti džin-tonik. Boju poprima zahvaljujući sirupu od kupina.
Sastojci za džin-tonik (za 1 osobu):
- 50 ml sirupa od kupina
- 40 ml džina
- 80 ml tonika
- led
- kriška limete i grančica ružmarina za ukras.
Sastojci za sirup od kupina:
- 30 dag kupina
- 300 ml vode
- 2 velike žlice šećera.
Priprema:
1. Prvo napravite sirup od kupina. Operite ih, ubacite u zdjelicu u kojoj ćete kuhati sirup i dodajte šećer i vodu. Kuhajte 15-20 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga obavezno procijedite sirup kroz cjedilo kako biste odstranili sve koštice. Kada se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturu, ulijte sirup u staklenu bocu i stavite ga u hladnjak, piše Zadovoljna.
2. U čašu stavite nekoliko kockica leda. U šejkeru pomiješajte sirup i džin pa prelijte preko leda. Na kraju u čašu natočite tonik. Ukrasite kriškom limete i grančicom ružmarina ili nekim drugim dodatkom po želji.