Kada nam, kako volimo reći, 'padne šećer' i zaželimo se ukusnog kolača, često nemamo volje da provodimo sate i sate u kuhinji. Pogotovo ako dotični kolač traži sto i jedan sastojak. zbog toga obožavamo brze i jednostavne recepte za čiju izradu nam je potrebno svega par sastojaka.
Ako te ljubitelji kolača od sira, donosimo fantastičan recept za mekani i ukusni kolač koji se napravi u tren oka, a pri tome sve sastojke sigurno već imate u kuhinji, donosi Novi list.
Sastojci:
4 jaja
160 g bijele čokolade
160 g svježeg sira
Priprema:
Na vodenoj pari otopite 160 grama bijele čokolade. Dodajte svježi sir i sve dobro promiješajte.
Razdijelite bjelanjke i žutanjke.
Žutanjke dodajte u gore navedenu smjesu.
Bjelanjke utucite u čvrst snijeg te postepeno dodajte u gornju smjesu.
Smjesu ulijte u kalup za kolače ili torte te pecite oko 25 minuta na 160 stupnjeva. Ostavite još 15 minuta kolač u štednjaku.
Kolač možete poslužiti uz šlag i/ili šumsko voće.