RECEPT Lagana ljetna salata s piletinom

Sve što vam je potrebno jest piletina, tjestenina te nekoliko vrsta povrća i malo začina.

Budući da je ljeto najtoplije godišnje doba, svi samo tražimo načine da se rashladimo. Bježimo na more, riječna kupališta ili na bazene, pale se klima-uređaji, sladoled se jede na veliko, a ništa se manje ne piju osvježavajući koktelčići i ostala hladna pića. Normalno je da nam tijekom ljeta odgovara i lagana, osvježavajuća hrana, a ako se servira hladna, nema boljeg.

Lagana je salata s piletinom stoga idealan obrok, a njezino pripremanje ne traje dugo pa se ni u kuhinji nećete oznojiti budete li slijedili recept portala Studentski.hr:

Sastojci:

• 500 g pilećih prsa
• 300 g tjestenine 
• dvije paprike
• dvije rajčice
• glavica zelene salate
• crveni luk
• čvrsti jogurt ili vrhnje
• majoneza
• začini (Vegeta, sol, papar, crvena slatka paprika, ulje, ocat)

Priprema:

Tjesteninu stavite da se kuha u vodi u koju ste dodali malo soli i malo ulja. Pileća prsa isijecite na kockice ili trakice te ih začinite po želji i potom dinstajte na malo ulja i crvenog luka. Isjeckajte povrće na kockice ili trakice, pomiješajte sve zajedno te dodajte piletinu i tjesteninu. Svemu dodajte malo octa, cijeli jogurt i majoneze po želji, promiješajte i stavite na hlađenje. Nakon što se salata malo rashladi, spremna je za posluživanje.