Margarita i mousse u kombinaciji? Može!
Ovaj kremasti smrznuti mousse kombinira margaritu i slatko vrhnje. Lako se radi, a zamrzivač obavlja sav posao, piše Taste of Home, prenosi Novi list.
Mousse ukrasite dodatnim zgnječenim perecima i soli kako biste pojačali slatki i slani okus i imate savršeni ljetni koktel desert!
Sastojci:
1 limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka
1/2 šalice margarite gotove za piće
1 žlica šećera
1-1/2 žličice ribane korice limete
1 žlica soka od limete
5 kapi zelene prehrambene boje, po želji
1 pakiranje slatkog vrhnja
Posip od pereca:
1/3 šalice sitno mljevenih pereca
4 žličice maslaca, otopljenog
1 žlica šećera
Kriške limete
Upute:
Pomiješajte prvih pet sastojaka; dobro promiješajte. Po želji dodajte zelenu prehrambenu boju i prelijte slatkim vrhnjem.
Za posip od pereca pomiješajte smrvljene perece, maslac i šećer.
Smjesu stavite u 6 čaša za margarite i svaku prelijte s otprilike 1 žlicom preljeva za perece. Zamrznite dok se ne stisne, 4 - 6 sati. Poslužite smrznuto ukrašeno s kriškama limete.