Tjestenina s piletinom i kurkumom jednostavna je za pripremu i vrlo ukusna.
Sastojci:
- 300 g tjestenine
- 2 žlice maslaca
- 200 g bijelog pilećeg mesa
- 1 žlica vegete
- 300 ml vrhnja za kuhanje
- žličica kurkume
- sol, papar
- parmezan.
Priprema:
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi.
U međuvremenu, na maslacu prepecite pileće meso narezano na manje komade.
Umiješajte vegetu, sol, papar i dodajte vrhnje za kuhanje te kratko prokuhajte.
Pred kraj kuhanja dodajte kurkumu.
U pripremljeni umak s piletinom dodajte ocijeđenu tjesteninu pa promiješajte. Poslužite toplo i posuto parmezanom, piše N1.