Hrana može značajno utjecati na naše emocionalno stanje, a određeni nutrijenti mogu pomoći u smanjenju stresa i poboljšanju mentalnog zdravlja. Evo nekoliko vrsta hrane koje su poznate po tome što mogu smanjiti stres
1. Losos i riba bogata omega-3 masnim kiselinama
Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u masnoj ribi poput lososa, tune i sardina, imaju dokazano smirujući učinak na mozak. Pomažu u smanjenju upala u tijelu i mogu smanjiti razinu stresa te povećati proizvodnju serotonina, hormona sreće.
2. Orasi i sjemenke
Orasi, bademi, sjemenke bundeve i lanene sjemenke bogati su magnezijem, mineralom koji je poznat po tome što pomaže u opuštanju mišića i smanjuje napetost. Također, ove namirnice sadrže zdrave masti koje podržavaju funkciju mozga.
3. Tamna čokolada
Tamna čokolada, osobito ona s visokim udjelom kakaa (70 % ili više), može pomoći u smanjenju stresa. Sadrži antioksidanse koji poboljšavaju cirkulaciju i smanjuju upale, a također može povećati proizvodnju endorfina, koji pomaže u poboljšanju raspoloženja.
4. Banane
Banane su bogate kalijem, koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka i može smanjiti stres. Također, sadrže vitamin B6, koji je važan za proizvodnju serotonina i dopamina, neurotransmitera koji pomažu u održavanju ravnoteže emocija.
5. Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži L-teanin, aminokiselinu koja ima smirujući učinak na mozak. L-teanin može smanjiti anksioznost i stres, potičući opuštanje bez sedativnog učinka, što ga čini odličnim za smanjenje stresa.
6. Avokado
Avokado je bogat zdravim mononezasićenim mastima koje pomažu u održavanju ravnoteže hormona stresa, poput kortizola. Također sadrži folnu kiselinu koja može pomoći u poboljšanju raspoloženja i smanjenju simptoma depresije.
7. Cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice bogate su vlaknima i složenim ugljikohidratima koji pomažu u stabilizaciji razine šećera u krvi, čime se sprječava nagli porast ili pad energije koji može izazvati osjećaj stresa. Također, povećavaju razinu serotonina, što doprinosi smanjenju stresa.
8. Zeleno lisnato povrće
Povrće poput špinata, kelja i blitve bogato je magnezijem i folatima, koji su važni za proizvodnju neurotransmitera koji poboljšavaju raspoloženje. Ove vrste povrća također pomažu u smanjenju napetosti i stresa.
9. Kamilica i biljni čajevi
Kamilica je poznata po svojim opuštajućim svojstvima i često se koristi za smanjenje anksioznosti i nesanice. Čajevi poput lavande, kamilice ili mente mogu pomoći u opuštanju tijela i uma te smanjiti razinu stresa.
10. Fermentirana hrana
Fermentirani proizvodi bogati probioticima pomažu u održavanju zdrave crijevne flore, što može imati izravan utjecaj na mentalno zdravlje. Zdravlje crijeva je povezano s proizvodnjom serotonina, što može utjecati na naše emocionalno stanje i smanjiti stres.
Kombinacija ovih namirnica, zajedno s pravilnim režimom spavanja, fizičkom aktivnošću i tehnikama opuštanja, može značajno pomoći u smanjenju stresa i poboljšanju općeg zdravlja.