Nakon što je prošle godine dodijelio prvih deset priznanja, Hausbrandt je nastavio i ove godine s evaluacijama Mjesta izvrsnosti. Prošli tjedan je tako s ponosom dodijeljeno priznanje Baru Split hotela Ambasador čime je potvrđena odlična dosadašnja suradnja.
Bar Split jedno je od omiljenih mjesta okupljanja u Hotelu Ambasador. Smješten između splitske Rive i marine, pruža jedan od najljepših ambijenata za predah uz pogled na more i grad. Njegova opuštena atmosfera i atraktivna lokacija čine ga idealnim mjestom za jutarnju kavu, popodnevni aperitiv ili večernje druženje uz koktele.
Certfikat 'Place of Excellence' osmišljen je s ciljem prepoznavanja partnerskih ugostiteljskih objekata koji kontinuirano održavaju visoke standarde u pripremi i posluživanju kave. Evaluacija objekata provedi se putem nenajavljenih i uzastopnih audita što omogućuje realnu, nepristranu i vjerodostojnu procjenu u svakodnevnim uvjetima rada. Iako je najveći naglasak na kvaliteti kave, promatra se cjelokupan doživljaj. Gosti prepoznatljivu oznaku kvalitete mogu primijetiti već na plaketi prilikom ulaska u objekte, ali i kroz brojna obilježja u samim objektima.
Za prigodu eventa kreiran je poseban desert koji je izazvao izvrsne reakcije gostiju pa će se zadržati u ponudi kao Cake of the Day. Desert nosi naziv Acca Bean, u njegovoj pripremi korištena je Hausbrandt Academia kava jer je bogata aromama čokolade, karamele i lješnjaka. Sastoji se od biskvita natopljenog kavom, lagane mascarpone kreme i pralina s kavom, a završava hrskavom čokoladnom glazurom oblikovanom tako da vjerno dočarava zrno kave.
