Ražnjići od metra s teletinom i povrćem nova su atrakcija restorana Shpizza & Pizza na splitskom Zvončacu. Dolaskom hladnijih dana restoran koji je ovog ljeta krenuo s radom pored bazena na Zvončacu proširio je svoju ponudu i predstavio novi jesensko-zimski jelovnik.
U fokusu je novi mesni program, nastao u suradnji s mesnicama Škokić, a prve reakcije gostiju već su stigle nakon predstavljanja jelovnika ove srijede.
– Jesensko-zimsku sezonu u restoranu odlučili smo dodatno obogatiti mesnim programom. U suradnji s mesnicama Škokić imat ćemo vrhunske proizvode, pa smo ove srijede promovirali novi jelovnik te dobili prve reakcije gostiju. Ražnjići od metra s teletinom i povrćem samo su jedna od atrakcija, no jelovnik je puno bogatiji za sve ljubitelje roštilja – kazao je chef Ivan Bašić.
Shpizza & Pizza tijekom ljeta se isprofilirala kroz napoletana pizze, ali i ponudu koja se ne može pronaći baš na svakom koraku – janjetinu na špici.
Posebna se pažnja posvećuje i pripremi tijesta za pizzu.
– Naša je pizza posebna po tome što radimo visoku hidrataciju i pomno biramo sastojke te fermentiramo tijesto dok ga ne dovedemo do savršenstva – objasnio je Bašić.
S dolaskom jesensko-zimske sezone novosti ne donosi samo restoran. Slastičarnica na njegovu ulazu također je obogatila svoju ponudu, u kojoj se, uz već popularne krafne od kiselog tijesta, mogu pronaći kroštule i brojne druge slastice.
Od napoletana pizze i janjetine na špici do novog mesnog programa i ražnjića od metra, Shpizza & Pizza tako i nakon ljetne sezone nastavlja širiti svoju ponudu na Zvončacu, ovoga puta posebno ciljajući na ljubitelje roštilja i konkretnijih mesnih zalogaja.
