Održivi turizam može postati vaša nova poslovna strategija
'Luksuz može biti prirodan, a priroda luksuzna'
Udruge Pokret Otoka i ePokret organizirali su online panel 'Kako smanjiti troškove u turističkom smještaju i privući osviještene goste', uz podršku platformeZGRADOnačelnik.hr. Razmijenila su se iskustva i brojke koje pokazuju: 'zeleni' smještaj troši manje, traje dulje i privlači kvalitetnije goste.
Nikola Cvjetićanin, vlasnik Eco House Zapodarski na Lošinju, pokazao je što znači biti energetski neovisan u praksi. Njegov objekt proizvodi svu električnu energiju solarnim panelima, koristi kišnicu uz vodovod, a otpad odvaja do najsitnije čestice.
Njegov zaključak iz prakse? Eko gosti su često najbolji gosti. Dolaze pripremljeni, poštuju pravila, recikliraju i ostavljaju apartman urednim.
Laura Lepur iz Energetskog instituta Hrvoje Požar predstavila je konkretne podatke: energetska učinkovitost najisplativija je investicija koju iznajmljivač može napraviti. Prelazak na A++ uređaje uštedi stotine eura godišnje, LED rasvjeta smanjuje račune do 80 posto, a pametni termostati automatski reguliraju temperaturu.
Rezultat? Troškovi poslovanja mogu biti niži za 20 do 30 posto bez žrtvovanja udobnosti. Dapače, sve više gostiju aktivno traži upravo takve smještaje.
Edukacija mijenja sve
Marko Capek, energetski stručnjak i vlasnik eko-apartmana u Zagrebu, naglasio je važnost gostiju kao partnera u održivosti. 'Nije stvar u zabrani nego u poticanju. Kad gosti shvate zašto su u kupaonici prirodni sapuni, prihvate to kao dio iskustva', objasnio je.
Capek primjenjuje zero-waste pristup: višekratne boce, prirodna sredstva za čišćenje, pamučna posteljina. Svaki gost dobiva kratke upute koje objašnjavaju zašto i kako. Posebno je naglasio važnost prirodnih sredstava za čišćenje: 'Sve što koristimo u kući završi u moru – na otocima doslovno zagađujemo tlo i vodu agresivnim kemikalijama'. Isto tako, na webinaru je podijelio svoje recepte kako kod kuće napraviti sredstva za čišćenje, sapun i kozmetiku...
Luksuz može biti održiv
Đorđe Miličić iz Maslina Resorta na Hvaru pokazao je da i premium turizam može biti odgovoran. Resort proizvodi 120.000 kWh solarne energije godišnje, što pokriva 10 posto potreba i smanjuje emisije za 40 tona. Nove vile grade od CLT drva koje upola manje zagađuje od betona.
'Luksuz može biti prirodan, a priroda luksuzna', poruka je njihovog koncepta koji goste povezuje s lokalnim OPG-ovima i prirodnim materijalima.
10 NAJVAŽNIJIH SAVJETA ZA ODRŽIVI I PROFITABILNIJI SMJEŠTAJ
Zamijenite žarulje LED rasvjetom – ušteda energije i do 80%.
Kupujte A++ uređaje – niži računi već prve godine.
Ugradite pametne senzore i termostate – klima se isključuje kada treba.
Postavite temperaturne granice – 21°C za grijanje, 25°C za hlađenje.
Edukativne poruke za goste – kratke, razumljive i prijateljske.
Koristite eko sredstva za čišćenje – štitite more i zdravlje gostiju.
Prirodni materijali umjesto plastike – pamuk, drvo, staklo.
Suradnja s lokalnim OPG-ovima – jačate lokalnu ekonomiju i autentičnost.
Ulaganja u obnovljive izvore energije – solarni paneli donose dugoročne uštede.
Gradite reputaciju na autentičnosti – gosti cijene iskren pristup održivosti.
Zaključak? Održivost u turizmu nije stil poslovanja, to je ekonomska, ekološka i društvena nužnost koja se isplati.