Beef Shop: Kilogram mesa košta 200 do 300 eura, a potražnja je velika!

Beef Shop - boutique mesa bio je jedan od izlagača na ovogodišnjem Adriatic Gastro Showu. Riječ je o tvrtki sa sjedištem u Zagrebu, a vlasnik je Šibenčanin Mišo Pešić koji već 30 godina radi u Amsterdamu.

- U ponudi imamo odležane porcionirane steakove vodećih svjetskih mesnih brandova poput japanskog Wagyua ili američkog Black Angusa. Cijene se kreću od 200 do 300 eura za kilogram mesa.

Svoju prodavaonicu Beef Shop ima u Zagrebu, a sada zbog velike potražnje otvaraju i novi objekt.

- U objektu će se nalaziti i grill boutique, gdje ćemo u ponudi svakoga dana imati nešto različito. Uz čašicu vina obrok će koštati 95 kuna - otkrio nam je Pešić.