U Portu u Kaštel Starom u subotu će se održati zabavna manifestacija 'Eno Gastro Kaštela' na kojoj će obrtnici iz dvadesetak Obrtničkih udruženja s područja cijele Hrvatske pripremati tradicionalna jela županija iz kojih dolaze. Ovo će biti peta godina da obrtnici u Kaštelima kuhaju i prezentiraju svoja autohtona jela koja pripremaju od najkvalitetnijeg mesa, ribe i divljači, a tako ne samo da promoviraju stoljetnu tradiciju i običaje svojih krajeva već i vrijedne ljude koji u njima žive.
- Osim što će gastro ponudom promovirati svoj kraj, obrtnici će iskoristiti priliku da i sami u neformalnoj i opuštenoj atmosferi razmijene poslovna znanja i iskustva, porazgovaraju o novim trendovima koji vladaju na tržištu kao i mogućnostima koje ono nudi. Oni koji dolaze jedva čekaju doći ponovno. Kažu da im je to najbolji doživljaj - kaže Ivan Gotovac, predsjednik Udruženja obrtnika grada Kaštela koje i organizira ovu manifestaciju.
Gotovac očekuje da će u pripremanju specijaliteta sudjelovati stotinjak ljudi, a oni koji dođu u subotu u Kaštel Stari delicije će moći probati po povoljnim cijenama.
- Sva će jela biti iste cijene, oko 15-20 kuna, a na meniju će se naći jela od jegulja, žaba, kotlovina, čobanac, domaći pršut, sarme, štrukle kao i brojni istarski specijaliteti. Ovaj događaj je specifičan jer se jedino u Kaštelima skupe svi obrtnici iz Hrvatske na jednom mjestu. Jedno je sigurno - nitko neće ostati gladan, ni žedan. Sve što se kuha sprema se isključivo od domaćih proizvoda - ističe Gotovac te dodaje kako je ova manifestacija posebno zanimljiva i turistima kojih je u Kaštelima iz godine u godinu sve više.
Kako su se u zabavljali posjetitelji ove manifestacije prošlih godina pogledajte u priloženoj fotogaleriji.
