Splitska inovacija eKonobar mijenja ugostiteljstvo, umjetna inteligencija doziva konobara za stol

Fotogalerija (13)

Promijeniti način na koji Hrvati naručuju svoje omiljeno piće u kafiću dugoročni je cilj grupe tehnoloških stručnjaka iz Splita, tvoraca sustava eKonobar. Kako mu ime sugerira, eKonobar koristi umjetnu inteligenciju za prepoznavanje najuniverzalnijeg signala u ugostiteljstvu – podignute ruke gosta. Zahvaljujući potpuno originalnom sustavu za detekciju pokreta, konobar je automatski obavješten kada je gost spreman za narudžbu, bez nepotrebnog dozivanja ili čekanja da ga se primijeti. Ova funkcionalnost samo je jedna od mnogih koje splitski tim razvija od 2024. transformirajući iskustvo gosta, ali i svih dionika HoReCa sekora. 

Umjetna inteligencija kao odgovor na svakodnevne izazove

Prepune terase ljeti, gdje je teško primijetiti izmjene gostiju, i tihi resorti u kojima se gostima želi omogućiti potpuni mir bez čestih dolazaka konobara, na prvi pogled djeluju kao potpuno različita okruženja. No obje situacije imaju istu potrebu za što bržim prepoznavanjem trenutka u kojem gost želi nešto naručiti. Upravo ovdje do izražaja dolazi snaga inovativnosti eKonobara koji automatski obavještava osoblje o potrebama gostiju, omogućujući pravovremenu i nenametljivu uslugu u svakom okruženju. 

eKonobar se ponajprije oslanja na detekciju pokreta, ali na mnoge druge napredne funkcionalnosti koje pokreće umjetna inteligencija. Aplikacija može zabilježiti podizanje ruke gosta putem već postojećih kamera u objektu i automatski pozvati konobara, čime se proces naručivanja revolucionizira te čini bržim i učinkovitijim nego ikad prije. 

Važne su karakteristike eKonobara njegova jednostavnost i praktičnost što cjelokupni user experience čini veoma ugodnim. Ipak, u pozadini stoji sofisticirana tehnologija koja obuhvaća 18 aplikacija, više od 20 vrsta hardwarea te niz programa i programskih jezika poput Reacta, Pythona, AWS-a, PHP-a i Torcha. Prema riječima tima koji stoji iza eKonobara, tehnologija treba biti intuitivna i lako dostupna svima, a kao dodatna pomoć tu je i stručna podrška na koju korisnici mogu računati 24/7. Takvim pristupom eKonobar postaje alat koji olakšava svakodnevne zadatke vlasnika, doprinosi efikasnosti i zadovoljstvu zaposlenika, a gosta čini bezbrižnijim.

Kome je namijenjen eKonobar?

Za ugostiteljske i druge uslužne objekte, eKonobar predstavlja cjelovito digitalno rješenje, omogućujući im da na jednom mjestu pronađu sve alate potrebne za učinkovito upravljanje poslovanjem. Njegova najveća snaga leži u pristupu razvoju – rješenja se ne temelje na unaprijed zadanim obrascima, već se kontinuirano prilagođavaju stvarnim potrebama korisnika na terenu. Voditelji poslovanja, uz podršku stručnog tima eKonobara, biraju funkcionalnosti koje odgovaraju upravo njihovim izazovima, dok se vlastiti komentari i iskustva aktivno ugrađuju u daljnji razvoj sustava. 

Digitalni POS sustav obuhvaća naprednu opremu i niz funkcionalnosti i aplikacija koje pojednostavljuju cjelokupno ugostiteljsko iskustvo za sve uključene – od naručivanja i plaćanja do upravljanja skladištem, povezivanja s knjigovodstvom te uvida u korisničke navike putem napredne, anonimizirane analitike. Sustav je potpuno fleksibilan, što znači da klijent ne prilagođava svoju ideju softwareu, nego je software tu da radi za njega. Pritom to čini na ekranima po individualnoj želji, od klasične blagajne, do pametnih telefona i satova.

Iako je u središtu tehnologija, eKonobar je dizajniran tako da uz pomoć AI-ja osnažuje ljude pomažući da svakodnevne zadatke obave pametnije i točnije. Vodeći se idejom stalnog rasta, prilagođava se sve većem broju objekata na tržištu te ima viziju postati prepoznatljiv sinonim za vrhunsku kvalitetu diljem regije pa i šire. 

O timu iza eKonobara

Iza eKonobara stoji tim stručnjaka koje povezuje zajednička strast za tehnologijom, inovacijama i stvarnim poboljšanjima u svakodnevici uslužnih djelatnosti. Devetero članova – među njima i predavači s vodećih hrvatskih fakulteta – spajaju vrhunsku tehničku kompetenciju s dubinskim razumijevanjem korisničkih potreba i izazova industrije. 

Među njima je i dr. sc. Matko Šarić, redoviti predavač na splitskom Fakultetu elektrotehnike, strojarstva i brodogradnje te član Katedre za multimediju, obradu signala i programiranje. Glavna ekspertiza su mu obrada signala, računalni vid, strojno učenje i analiza slika koje aktivno usađuje u rad unutar eKonobara. Čitav tim aktivno sudjeluje na relevantnim stručnim skupovima, razmijenjuje iskustva i kontinuirano doprinosi modernizaciji HoReCa sektora kroz održiva i primjenjiva rješenja. Možda najvažnije od svega: zahvaljujući sustavu koji su sami osmislili, danas stignu naručiti i popiti kavu, čak i kad je dan ispunjen do zadnje minute.

Više o eKonobaru, kao i sve novosti, moguće je pronaći na web stranici tvrtke te društvenim mrežama.

@ekonobar Znaš da je zabrinjavajuće kad konobara tražiš u skladištu #ekonobar #fyp #konobar #ugostiteljstvo #inovativnatehologija #posuredaji #balkantiktok original sound - eKonobar