MITOVI O DIJETAMA: Stručnjaci otkrili najpopularnije zablude

Svakodnevno smo bombardirani savjetima i dijetama koje obećaju brzo skidanje kilograma. No, mnoge od tih dijeta prate i mitovi koji nisu samo netočni, već mogu biti i štetni za zdravlje. U nastavku donosimo neke od najpopularnijih mitova.

'Brze dijete su najbolji način za mršavljenje'

Jedan od najraširenijih mitova jest da brze dijete, koje obećavaju drastičan gubitak težine u kratkom vremenu, donose najbolje rezultate. Iako mnogi ljudi uspješno gube kilograme na ovakvim dijetama, rezultati su često privremeni. Brzo mršavljenje često uključuje gubitak mišićne mase, što usporava metabolizam i može dovesti do jo-jo efekta, kada se izgubljeni kilogrami brzo vraćaju, ponekad čak i u većim količinama.

Stručnjaci upozoravaju da dugoročno održivo mršavljenje uključuje umjereniji pristup koji se temelji na uravnoteženoj prehrani i redovitoj fizičkoj aktivnosti, a ne na drastičnim restrikcijama koje samo stvaraju prividno brzo smanjenje težine.

'Morate izbjegavati sve ugljikohidrate da biste smršavjeli'

Ugljikohidrati imaju lošu reputaciju u svijetu dijeta, osobito zbog popularnosti low-carb dijeta. Iako neki ljudi uspješno gube težinu smanjenjem unosa ugljikohidrata, ovo nije univerzalno rješenje. Naime, ugljikohidrati nisu neprijatelj mršavljenja, već način na koji ih konzumiramo.

Stručnjaci ističu da su kompleksni ugljikohidrati, poput onih u povrću, integralnim žitaricama i mahunarkama, ključni za zdravlje, jer daju energiju i imaju vlakna te mnoge važne nutrijente. Problemi nastaju kada se konzumiraju rafinirani ugljikohidrati i šećeri koji mogu uzrokovati brze fluktuacije u razini šećera u krvi i doprinose debljanju.

'Dijeta bez masti je najbolja za mršavljenje'

Dijete koje potpuno isključuju masti iz prehrane nisu samo neodržive, već mogu biti i štetne za zdravlje. Masti su ključne za normalno funkcioniranje organizma, uključujući proizvodnju hormona, apsorpciju vitamina i zdravlje mozga. Bez zdravih masti, tijelo ne može pravilno funkcionirati, a metabolizam može biti usporen.

Stručnjaci savjetuju da se fokusiramo na unos zdravih masti, poput onih u avokadu, orasima, maslinovom ulju i masnim ribama, koje su korisne za srce i opće zdravlje. Masti nisu problem u samom mršavljenju, već količina i vrsta masti koje unosimo.

'Dijeta treba biti striktno ograničena kako bi bila učinkovita'

Mnoge dijete se temelje na strogim pravilima i ograničenjima koja su teško održiva. Ovakav pristup često izaziva osjećaj nezadovoljstva, što može dovesti do emocionalnog prejedanja i napuštanja dijete. Psihološki faktor igra veliku ulogu u procesu mršavljenja, a stroga ograničenja često povećavaju želju za zabranjenim namirnicama.

Nutricionisti preporučuju pristup koji uključuje fleksibilnost i ravnotežu. Povremeni užici, u umjerenim količinama, nisu samo prihvatljivi, već su i važan dio održivog prehrambenog režima. Učenje kako se nositi s emocionalnim jedenjem i razvijanje zdrave veze s hranom ključni su za dugoročno mršavljenje.

'Detoks dijete čiste tijelo i pomažu mršavljenju'

Detoks dijete koje obećavaju brzo čišćenje organizma i gubitak kilograma su popularne, ali njihov učinak često nije znanstveno potvrđen. Iako je istina da tijelo ima prirodne mehanizme za detoksikaciju (kroz jetru, bubrege i probavni sustav), postovi i ekstremni detoks planovi mogu biti kontraproduktivni.

Stručnjaci napominju da tijelo nije 'prljavo' i da nije potrebno podvrgavati ga drastičnim detoksikacijama. Umjesto toga, važno je prakticirati uravnoteženu prehranu bogatu vlaknima, vitaminima i mineralima koji podržavaju prirodne detoksikacijske procese.