Ovo su zdravstvene dobrobiti cimeta

Cimet je jedan od najstarijih i najčešće korištenih začina na svijetu, poznat po svojoj karakterističnoj aromi i toplom okusu, ali i po brojnim blagotvornim učincima na zdravlje. Dobiva se iz kore stabla cimeta, a u tradicionalnoj medicini koristi se stoljećima kao prirodni lijek za različite tegobe.

Jedna od najpoznatijih dobrobiti cimeta jest njegov povoljan učinak na regulaciju razine šećera u krvi. Brojna istraživanja pokazala su da cimet može povećati osjetljivost na inzulin i pomoći u stabilizaciji glukoze, što je osobito važno za osobe s inzulinskom rezistencijom ili dijabetesom tipa 2. Zbog toga se često preporučuje kao dodatak prehrani u umjerenim količinama.

Cimet ima i snažna protuupalna i antioksidativna svojstva. Bogat je polifenolima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu, čime se smanjuje rizik od kroničnih bolesti i usporava proces starenja. Redovita, ali umjerena konzumacija može doprinijeti općem očuvanju zdravlja.

Začin je poznat i po pozitivnom učinku na probavni sustav. Cimet može ublažiti nadutost, grčeve i probavne smetnje te potaknuti lučenje probavnih enzima. U narodnoj medicini često se koristi kod prehlada i viroza jer pomaže zagrijati organizam i ublažiti simptome kašlja i grlobolje.

Osim toga, cimet može imati povoljan utjecaj na zdravlje srca. Istraživanja upućuju na to da može pomoći u snižavanju razine lošeg kolesterola i triglicerida, čime se smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Njegova antibakterijska i antifungalna svojstva dodatno doprinose jačanju imuniteta.

Iako je cimet iznimno koristan, stručnjaci upozoravaju da ga treba konzumirati umjereno, osobito kasija cimet koji sadrži veće količine kumarina. Kao dio uravnotežene prehrane, cimet može biti jednostavan i prirodan način za unapređenje zdravlja, uz istovremeno obogaćivanje okusa svakodnevnih jela i napitaka.