SPORNI KRASTAVCI Pedesetak ljudi zarazilo se salmonelom
Epidemija u SAD-u
Gotovo 50 ljudi iz 18 saveznih država SAD-a zarazilo se salmonelom nakon što su jeli zaražene krastavce. U bolnicama je završilo najmanje 16 osoba.
Krastavce je proizvela tvrtka Bedner Growers koja ima sjedište na Floridi. Proizvod se prodavao u periodu od 29. travnja do 19. svibnja.
Epidemija se proširila i na nekoliko kruzera čiji su gosti prijavili simptome trovanja hranom, koji su isplovili iz američkih luka između kraja ožujka i sredine travnja, priopćio je američki Centar za kontrolu bolesti. Pretpostavlja se da je pravi broj zaraženih mnogo veći i da se epidemija proširila na još država.
Nekoliko tvrtki izdalo je nalog za povlačenje cijelih krastavaca i krastavaca korištenih u nizu sendviča, salsa i druge hrane povezane s epidemijom. Poznati lanac Target povukao je desetke proizvoda, uključujući cijele krastavce, salate i rolnice od povrća.
Izbijanje zaraze otkriveno je tijekom naknadne inspekcije u travnju- Zabila se nakon izbijanja zaraze još 2024. u proizvodnim lancima istog proizvođača s Floride. Tada je u čak 34 države oboljela 551 osoba, pri čemu ih je 155 hospitalizirano. Inspektori su još tada pronašli bakterije salmonele u netretiranoj kanalskoj vodi koja se koristi u plastenicima kojima upravljaju Bedner Growers i Thomas Produce Company, piše AP, prenosi Dnevnik.hr.