Uz ovih pet savjeta podignite razinu željeza u krvi
Donosimo popis
Niska razina željeza u krvi može dovesti do umora, slabosti i anemije te ometati i otežati svakodnevni ritam života, piše Ordinacija.
Manjak željeza u krvi najčešći je uzrok anemije. Kada se smanji razina željeza u tijelu, pojavljuju se brojni simptomi. Najčešći su konstantan umor neovisno snu, manjak energije, pojačano lupanje srca, brz gubitak daha, bljedilo kože…
Ponekad se javljaju i simptomi koji se isprva ne povezuju s nižom razinom željeza, no ako ih primijetite, obratite se liječniku jer mogu otežati svakodnevno funkcioniranje:
- česte glavobolje i vrtoglavice
- šumovi i zujanje u ušima
- pojačan osjet mirisa i okusa
- svrbež kože, gubitak kose, slabi nokti
- želja za konzumiranjem nejestivih stvari poput papira, šalica, kemijski
- upaljeni krajevi usta, groznica na ustima
Ako imate problem s manjkom željeza, ovo su načini na koje ga možete podići:
1. Kroz prehranu
Crveno meso: Crveno meso, poput govedine, svinjetine i janjetine, sadrži visoku koncentraciju željeza, posebno hemskog željeza koje se lako apsorbira u organizmu. Jedna porcija crvenog mesa može vam osigurati značajan unos željeza.
Perad: Piletina i puretina su također izvrsni izvori željeza. Birajte nemasne dijelove peradi kako biste izbjegli višak zasićenih masti.
Riba: Morska hrana, poput tune, lososa i školjki, također može biti izvrstan izvor željeza, a istovremeno je i niskokalorična opcija.
Mahunarke: Grah, leća i slanutak su bogati željezom i odličan izbor za vegetarijance i vegane. Oni također sadrže vlakna i proteine koji doprinose cjelokupnom zdravlju.
Orašasti plodovi i sjemenke: Bademi, orasi, sjemenke bundeve i sezama bogati su željezom, ali i zdravim masnoćama, vitaminima i mineralima.
Žitarice obogaćene željezom: Mnoge žitarice, kao što su zobene pahuljice i kruh, obogaćene su željezom. Ovo je praktičan način da unesete više željeza u svoju prehranu.
Tamno lisnato povrće: Špinat, kelj, blitva i druge tamnozeleno lisnato povrće sadrže željezo, iako se apsorpcija može smanjiti prisutnošću oksalata. Kombinacija s vitaminom C može pomoći u ovom slučaju.
Suho voće: Suhe šljive, suhe marelice i smokve su izvrsni izvori željeza i prirodnih šećera.
2. Vitamin C je obavezan
Kada hranu bogatu željezom jedete u kombinacij s hranom bogatom vitaminom C, povećava se njihova učinkovitost u povećanju razine željeza u krvi.
Važno je napomenuti da vitamin C nije samo koristan za apsorpciju željeza, već ima i mnoge druge blagodati za zdravlje, uključujući jačanje imunološkog sustava i potporu koži i vezivnom tkivu.
3. Smanjite čaj i kavu
Oba napitka sadrže tvari poznate kao tanini, koje mogu smanjiti sposobnost tijela da apsorbira željezo iz hrane. Tanini djeluju tako da stvaraju spojeve sa željezom u crijevima, čime se formiraju netopive soli koje se teže apsorbiraju.
Ovo može posebno biti problematično ako imate nisku razinu željeza ili anemiju, jer smanjenje apsorpcije željeza može otežati povećanje razine željeza u krvi.
4. Pripazite na unos kalcija
Kalcij je još jedan važan mineral u tijelu, ali visoki unos kalcija može imati neželjeni učinak na apsorpciju željeza. Kalcij može konkurirati sa željezom za apsorpciju u crijevima, posebno kada se unosi u velikim količinama.
Najčešći izvor kalcija u prehrani su mliječni proizvodi kao što su mlijeko, sir i jogurt. Ako redovito konzumirate veće količine ovih proizvoda tijekom obroka bogatih željezom, to može smanjiti apsorpciju željeza. Stoga, umjesto da ih kombinirate u istom obroku, razmislite o razmaku između obroka s visokim unosom kalcija i obroka bogatih željezom.
5. Dodaci prehrani
U nekim slučajevima, unos željeza prehranom neće biti dovoljan, osobito ako imate ozbiljnu anemiju ili problema s apsorpcijom željeza. U takvim situacijama, liječnik vam može preporučiti dodatke željeza kako biste nadoknadili nedostatak.
Važno je pridržavati se uputa o uzimanju dodataka, jer prekomjerna količina željeza također može biti štetna. Dodaci željeza su korisno sredstvo za brzo povećanje razine željeza u krvi, ali nisu dugoročno rješenje. Važno je utvrditi uzrok niske razine željeza i obratiti se liječniku kako biste pronašli trajno rješenje i spriječili ponovnu pojavu problema. Dodatke željeza trebate uzimati samo pod stručnim nadzorom kako biste osigurali njihovu učinkovitost i sigurnost.