Mjesec specijaliteta od divljači u zalogajnici Calypso

Zalogajnica Calypso ove godine donosi jedinstvenu interpretaciju tradicionalnih jela od divljači, spajajući klasične recepte s modernim pristupom i prezentacijom.

Tijekom studenog i prosinca gosti će moći uživati u kreativnim jelima Calypsovih kuhara koja donose bogatstvo prirodnih sastojaka i inovativnih tehnika kuhanja. 

- Klasična jela poput gulaša od vepra i medvjeda dobit će novu dimenziju. Meni od pet sljedova uključuje paštetu od divljači, divlje praline, raviole od medvjeda, biftek od jelena te bijeli mousse s tartufom - naveli su iz zalogajnice s tradicijom dugom četiri desetljeća.

Početak mjeseca divljači je u petak, 29. studenoga, a obvezne su rezervacije.

Calypso daruje večeru za četiri osobe preko Facebook stranice Dalmatinskog portala, ovo je prilika da uživate u jedinstvenim okusima i stvorite nove uspomene.