Kao ponosna domovina Crljenka kaštelanskog, Kaštela su prirodna pozornica za vrhunska vinska događanja. Upravo zato, Kaštel Lukšić će tijekom svibnja postati središte vinske kulture Dalmacije. U autentičnom ambijentu Vile Nika održat će se ciklus vinskih radionica u tri termina pod nazivom 'Crna vina Dalmacije u Kaštelima', koji ljubiteljima vinske kapljice donosi mnogo više od samog kušanja, donosi duboko razumijevanje dalmatinskog identiteta u čaši, piše Portal grada Kaštela.
Ciklus predavanja je osmišljen kao usporedno kušanje selekcije ponajboljih crnih vina iz tri renomirana vinogorja. Održat će se u tri termina 5. svibnja: vina Pelješca, 14. svibnja: vina Hvara i 21. svibnja: vina šibenskog kraja. Sve radionice započinju u 11.30 sati u Vila Nika u Lukšiću.
Predavač radionica je vrhunski sommelier Danijel Čečavac. Riječ je o stručnjaku s diplomom WSET-a (Wine & Spirit Education Trust) i prestižnom titulom Wienakademiker.
Čečavac je poznat kao jedan od vodećih edukatora u regiji, čija predavanja spajaju duboko teoretsko znanje s bogatim praktičnim iskustvom. Njegova sposobnost da na razumljiv, a stručan način prenese specifičnosti terroira, metoda proizvodnje i organoleptičkih svojstava vina, jamči da će polaznici iz Vile Nika izaći s novim, produbljenim pogledom na dalmatinsku vinsku scenu.
Ovaj ciklus nije samo prilika za kušanje vrhunskih etiketa, već i za učenje o tome zašto su baš ove regije odredile identitet crnih vina Dalmacije. Program je namijenjen kako profesionalcima u ugostiteljstvu koji žele unaprijediti svoje vještine, tako i entuzijastima koji cijene vrhunsku edukaciju.
Organizatori pozivaju sve zainteresirane da se pridruže ovom ekskluzivnom vinskom druženju.
Svi zainteresirani svoj dolazak trebaju potvrditi najkasnije dva dana prije održavanja pojedine radionice na broj mobitela 098 287 726.
