BRZI RECEPT: Šampinjoni na grill tavi

Za pripremu šampinjona na grill tavi potrebno vam je oko 35 minuta vremena, a priprema je jako jednostavna. Stoga - kad ste u žurbi, a ne želite odustati od zdravog obroka, ovo je pravi recept za vas, a donosi ga Kreni zdravo.

Sastojci:

12 velikih šampinjona

0,5 dl maslinovog ulja

2 češnja češnjaka

ružmarin

sol

Priprema:

Najprije izradite marinadu od maslinovog ulja, sitno nasjeckanog češnjaka, soli i sušenog ružmarina. Po želji možete dodati i malo chilija.

Odvojite peteljku od klobuka šampinjona. Klobuke stavite u posebnu posudu i marinirajte.

Zagrijte grill tavu, dodajte gljive i pržite ih sa svake strane sve dok ne poprime zlatno smeđu boju.

Šampinjone zatim stavite na tanjur i pospite završnim slojem marinade.