Cijelo vrijeme pogrešno radite pire krumpir
Evo kako postići najbolju teksturu
Pire krumpir se, barem na našem području, priprema tako da se krumpiri skuhaju u vodi, dodaje se sol, maslac i mlijeko i napravi kremasta tekstura s pomoću drobilice za pire.
Ako je suditi po savjetima s društvenih mreža, pripremamo ga potpuno pogrešno. Osim što nepotrebno trošimo neke sastojke, prljamo i previše posuđa. TikTokerica @legglauren91 ima nešto drukčiju tehniku koja je oduševila mnoge.
@legglauren91 #repostingmyoldvideo #mashedpotatoes #tryingnewthings The Assignment - Tay Money
Ključ savršenog pečenog krumpira počinje odabirom krumpira. Birajte približno iste veličine komade kako bi krumpirići bili približno iste veličine.
Ona, naime, krumpir skuha u mlijeku, a kada je gotov, ne treba ga ni procijediti, već se samo dodaje maslac, sol i malo papra. Umutiti ga možete drobilicom ili mikserom ako želite postići jako glatku teksturu.
Kaže kako ne mora prati cijedilo, ne troši vodu na kuhanje, a ono najbitnije - pire je boljeg okusa!
Videoobjavom oduševila je druge korisnike koji kažu kako jedva čekaju iskušati ovaj recept, piše The Sun, prenosi Večernjak.