Jaja sadrže više proteina nego što mislite
Može se pripremati na više načina
Jaja su ukusna i vrlo hranjiva. Također su sjajan izvor proteina, koji su veoma važni ako pokušavate izgubiti kilograme ili izgraditi mišiće.
Ova namirnica može se pripremati na više načina, kao kajgana za doručak, tvrdo kuhana za međuobrok, a pržena uz povrće za večeru.
Koliko proteina sadrži jaje, ovisi o njegovoj veličini. A što otprilike možete očekivati, otkrio je Men’s Health.
Jako veliko jaje ima oko 80 kalorija i oko sedam grama proteina, dok veliko jaje ima 72 kalorije i 6,3 grama proteina. Srednje jaje ima 63 kalorije i 5,5 grama proteina.
Koliko proteina vam je potrebno dnevno ovisi o nekoliko faktora, kao što je, na primjer, tjelesna težina, ali 'Prehrambene smjernice SAD-a' kažu da bi 10 do 35 posto dnevnog kalorijskog unosa trebalo dolaziti iz proteina.
Koji dio jajeta sadrži najviše proteina?
Iako žumanjak sadrži dosta željeza, vitamina A, D, E i K, bjelanjak obiluje proteinima.
U prosječnom bjelanjku nalazi se četiri grama proteina, a u žumanjku oko 2.7 grama.