OBLATNE Nezaobilazni kolač u blagdansko vrijeme

Osim mađarica, breskvica, vanili-kiflica, na blagdanskom stolu nezaobilazne su i oblatne. 

Za ovaj omiljeni kolač ne treba vam mnogo sastojaka, a priprema je jednostavna. 

Slijedite ovaj recept Večernjeg lista i zasladite sebe i ukućane.

Sastojci: 

paket oblatni 

2 litre mlijeka 

70 dag šećera 

3 reda čokolade za kuhanje 

10 dag margarina 

Priprema: 

Mlijeko i šećer kuhajte na laganoj vatri najmanje sat vremena, dok se ne pojave mjehurići. Dodajte 3 reda čokolade za kuhanje, margarin i lagano miješajte dok ne postignete kremastu teksturu. Ostavite kremu da se dobro ohladi. Mažite oblatne rashlađenom kremom i na kraju stisnite kako se gornja kora ne bi odvojila. Izrežite na kocke ili rombove.