Osvježenje u čaši: Donosimo recept za domaći ledeni čaj

Ljetne vrućine idealno su vrijeme za osvježavajuće napitke, a domaći ledeni čaj jedan je od najzdravijih i najukusnijih načina da utažite žeđ. Za razliku od kupovnih varijanti, domaći ledeni čaj ne sadrži konzervanse ni velike količine šećera, a lako ga je prilagoditi vlastitom ukusu.

Sastojci (za 1 litru čaja):

- 2 vrećice crnog, zelenog ili biljnog čaja (po želji)

- 1 litra vode

- 1–2 žlice meda ili javorovog sirupa (po ukusu)

- Sok od pola limuna

- Svježe voće (limun, naranča, breskva ili jagode)

- Nekoliko listića mente

- Kockice leda

Priprema:

1. Zakuhajte vodu, pa prelijte čajne vrećice i ostavite ih da odstoje 5–7 minuta, ovisno o željenoj jačini.

2. Izvadite vrećice i dodajte med ili drugo sladilo dok je čaj još topao, kako bi se lakše otopio.

3. Umiješajte limunov sok i ostavite čaj da se ohladi na sobnoj temperaturi.

4. Kada se ohladi, prelijte ga u bokal, dodajte svježe voće, mentu i puno leda.

5. Stavite u hladnjak na barem jedan sat prije posluživanja.

Savjet:

Za dodatni twist, možete dodati malo soka od naranče, đumbira ili koristiti aromatizirane čajeve poput hibiskusa ili mente.

Ovaj jednostavni recept pruža savršenu kombinaciju okusa i zdravlja, idealnu za ljetne dane — bez viška kalorija i umjetnih dodataka. Uživajte u domaćem ledenom čaju na terasi, balkonu ili plaži!