RECEPT Brza pita sa sirom

Ova pita idealna je ako nemate previše slobodnog vremena na raspolaganju, a opet želite pripremiti nešto ukusno. Kore za pitu potrebno je oblikovati u lepezu, a zatim preliti nadjevom i staviti u pećnicu, piše Index.

Sastojci

5 kora za pitu

50 ml ulja

200 g goude

2 jaja

200 g svježeg sira

400 ml gazirane vode

10 g rastopljenog maslaca, za premazati pekač

Priprema

Uzmite jednu koru i premažite ju sa žlicom ulja, pospite s 50 g ribanog sira i skupite u lepezu. Postupak ponovite s preostale četiri kore koje ćete slagati jednu do druge.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

Napravite nadjev. Sjedinite jaja, svježi sir i vodu. Dobro izmiješajte pa prelijte preko složenih kora.

Ubacite u pećnicu i pecite 30 minuta dok ne porumeni.

Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.

Razrežite i poslužite.