RECEPT Napravite energetske pločice

Zašto kupovati energetske pločice krcate šećerima kada na brz i jednostavan način kod kuće možete napraviti domaću varijantu koja je zdravija i koja pršti vitaminima i vlaknima!

Biti će vam potrebno svega desetak minuta, a svaki od sastojaka sadrži puno hranjivih tvari. Tako bademi sadrže vlakna, proteine i magnezij, suhe šljive obiluju vitaminom A, kalijem i vlaknima, dok brusnice uz vlakna sadrže vitamin C te antioksidanse.

Sastojci

200 g suhih šljiva

80 g datulja

120 g badema

35 g miješanih sjemenki

50 g brusnica

Priprema

Suhe šljive, datulje i polovicu badema stavite u multipraktik i miksajte dok ne dobijete ljepljivu pastu.

Pastu prebacite u zdjelu, dodajte sjemenke, brusnice i drugu polovicu badema koje ste prethodno grubo nasjeckali i dobro promiješajte.

Smjesu žlicom stavite u pravokutni/četvrtasti kalup za torte obložen papirom za pečenje i utisnite što jače možete jer ćete tako postići kompaktnost pločica.

Sve skupa stavite u zamrzivač na najmanje jedan sat prije rezanja, a izrežite ih na ploškice,

Kada ste ih narezali, najbolje ih je zamrznuti tako što ćete ih izrezati na manje ploške i potom svaku omotati papirom za pečenje ili prozirnom folijom pa ih potom staviti u vrećicu.

Čuvajte ih u zamrzivaču u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici s patentnim zatvaračem do tri tjedna, piše Novi list.