RECEPT Salata s piletinom spremna za 15 minuta

Sve što vam je potrebno za zasitan obrok je - 15 minuta. Muscle & Fitness donosi recept za salatu s piletinom.

Sastojci (za 4 osobe):

- 4 kukuruzne tortilje

- 2 šalice smrznutog kukuruza

- 8 šalica svježeg špinata

- 2 šalice narezane piletine

- konzerva graha (ocijediti)

- cherry rajčice (prepoloviti)

- 1 avokado (narezati)

- 1 šalica tanko narezanog crvenog luka

- pola šalice kiselog vrhnja

- 2 žlice maslinovog ulja

- sok od jedne limete

- pola žličice čilija u prahu.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite tortilje dok postanu hrskave -  od 8 do 10 minuta. Za to vrijeme ispecite piletinu na tavi i pripremite kukuruz prema uputama na pakiranju.

2. Podijelite špinat, piletinu, grah, rajčice, avokado, crveni luk i kuhani kukuruz na tanjure za posluživanje. U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, maslinovo ulje, sok od limete, čili u prahu i nekoliko prstohvata soli.

3. Razlomite tortilje i dodajte u tanjure sa salatom. Prelijte preljevom od vrhnja.