RECEPT Zdrave kuglice sa zobenim pahuljicama

U užurbanom ritmu svakodnevice sve češće tražimo jednostavne, ali hranjive zalogaje koji mogu zamijeniti slatkiše iz trgovine i dati nam energiju bez grižnje savjesti. Zdrave kuglice sa zobenim pahuljicama posljednjih su godina postale pravi lifestyle hit jer spajaju praktičnost, prirodne sastojke i okus koji zadovoljava želju za slatkim. Idealne su za ponijeti na posao, pojesti nakon treninga ili poslužiti kao zdravi desert uz kavu.

Osim što se pripremaju bez pečenja, ove kuglice lako se prilagođavaju vlastitim navikama i sezoni. Mogu biti veganske, bez dodatnog šećera, s čokoladom, suhim voćem ili orašastim plodovima. Upravo ta fleksibilnost čini ih savršenim izborom za sve koji žele hraniti se svjesnije, ali ne žele odustati od užitka.

Zobene pahuljice baza su recepta jer su bogate vlaknima, daju dugotrajan osjećaj sitosti i pomažu stabilizirati razinu energije tijekom dana. U kombinaciji s prirodnim zaslađivačima i zdravim masnoćama, ove kuglice postaju mali energetski zalogaj koji se uklapa u svaki stil života.

Sastojci:

- 100 g zobenih pahuljica

- 2 žlice meda ili javorovog sirupa

- 2 žlice maslaca od kikirikija ili badema

- 1 žlica chia ili lanenih sjemenki

- 1 žlica kakaa u prahu ili sitno sjeckane tamne čokolade

- 1 mala šaka suhog voća po izboru (grožđice, brusnice ili datulje)

- 2 do 3 žlice mlijeka ili biljnog napitka

Priprema:

U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, chia ili lanene sjemenke, kakao i suho voće. Dodajte maslac od kikirikija i med te sve dobro sjedinite. Postupno dodajte mlijeko dok ne dobijete smjesu koja se lako oblikuje. Smjesu stavite u hladnjak na desetak minuta kako bi se lagano stisnula, a zatim oblikujte male kuglice rukama.

Gotove kuglice čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do pet dana. Po želji ih možete uvaljati u kokosovo brašno, mljevene orahe ili dodatni kakao.

Ove zdrave kuglice savršen su primjer kako se uz malo truda može pripremiti nešto ukusno i nutritivno vrijedno. One nisu samo recept, već mali ritual brige o sebi koji podsjeća da zdrava prehrana ne mora biti komplicirana, već prilagođena stvarnom životu.