Makarska je ove godine ostvarila važan iskorak na hrvatskoj gastronomskoj sceni.
Ješka Fine Bistro prvi je restoran iz Makarske uvršten u prestižni Michelin Guide, a ujedno je i jedini novi restoran iz Splitsko-dalmatinske županije koji je ove godine uvršten u izbor najpoznatijeg svjetskog gastronomskog vodiča.
Ovo međunarodno priznanje rezultat je predanog rada mladih vlasnika i kuhara Ele i Ljudevita, te cijelog tima Ješka Fine Bistroa, čija su kreativnost, dosljednost i poštovanje prema lokalnim namirnicama prepoznati i na međunarodnoj gastronomskoj sceni.
'Čestitke upućujemo i svim restoranima Splitsko-dalmatinske županije koji su uspješno zadržali svoja Michelin priznanja, potvrđujući kontinuitet izvrsnosti i kvalitetu gastronomske ponude naše županije. Posebnu težinu ovo priznanje dobiva uoči 2027. godine, kada će Splitsko-dalmatinska županija nositi titulu Europske regije gastronomije.
Uvrštenje Ješka Fine Bistroa u Michelin Guide potvrđuje da se kvaliteta, autentičnost i predan rad prepoznaju i na međunarodnoj razini te predstavlja dodatni poticaj razvoju gastronomije i pozicioniranju Makarske i srednje Dalmacije kao sve prepoznatljivije gourmet destinacije', poručuju iz Grada.
