Riba s gradela, janjetina s ražnja, peke za cijelo društvo i utakmice o kojima se priča danima. Konoba Bovan listopad posvećuje balunu i druženju, uz posebnu ponudu za ekipe koje traže domaću spizu i atmosferu dalmatinske konobe. U Splitu gotovo svako društvo ima barem jednog čovjeka koji već danima prije utakmice 'zna' kako će Hajduk odigrati.
Ovog listopada za takve bi prognoze moglo biti posebno zanimljivo mjesto u Varošu: konoba Bovan najavljuje besplatnu večeru za gosta koji pogodi točan rezultat Hajdukove utakmice koju ondje prati.
Riječ je o jednom od povoda za dolazak na 'Misec dana baluna u Bovana', program koji od 1. do 31. listopada u Plinarskoj 15 okuplja ljubitelje nogometa i dalmatinske kuhinje. Pratit će se utakmice Hajduka i hrvatske reprezentacije te susreti Lige prvaka, Europske i Konferencijske lige. Ideja je jednostavna: okupiti ekipu, naručiti spizu za stol i zajedno pogledati utakmicu.
Konoba svoju priču gradi oko tradicionalne dalmatinske kuhinje, rustikalnog ambijenta i velikog roštilja na drva. Pripremu hrane gosti mogu pratiti izbliza, pa su živa vatra i gradele dio ugođaja, jednako kao i jela koja stižu na stol.
Riba s gradela, janjetina s ražnja i peka koja se dijeli s društvom pripadaju onoj dobro poznatoj slici dalmatinske konobe: za stol se sjedne zbog ručka, a ostane zbog razgovora. Upravo taj pomalo starinski šarm, uz jednostavnu domaću spizu i opuštenost, Bovan želi sačuvati u svojem dijelu Varoša.
U središtu Splita, gdje je velik dio ugostiteljske ponude okrenut turistima, takvo misto ima posebnu važnost i za domaće ljude. Misto za obiteljski ručak, susret s prijateljima ili dogovor za utakmicu, u koje se može doći bez posebnog povoda. Listopadski program nastavlja se na tu ideju konobe koja živi s gradom i nakon ljetne sezone.
- Konoba koja je otvorena ovoga proljeća postala je hit mjesto i želimo da Bovan bude misto za domaće ljude, da se ovdje okupljaju prijatelji i obitelji i da se na dobru spizu dolazi tijekom cijele godine. Da znaš di možeš pojist ribu s gradela, janjetinu ili peku i dovest svoju ekipu, a možda i bacit koju na briškulu i trešetu. Konoba ima svoj smisao kad za stolovima ima života, razgovora i smija. Uz Hajduk i reprezentaciju toga sigurno neće nedostajati - poručuju iz konobe Bovan.
Listopadska ponuda posebno je prilagođena većim društvima:
- cijelo janje s ražnja nudi se za 400 eura
- cijeli odojak za 300 eura
- za deset osoba može se naručiti cijela peka od teletine ili pivca po cijeni od 300 eura, koliko stoji i peka od hobotniceza jednak broj gostiju.
Za grupe od deset i više osoba pripremljen je i popust od 20 posto na sva jela s gradela uz gotovinsko plaćanje, a u sklopu akcije najavljena je i besplatna domaća rakija.
Poseban dodatak navijačkim druženjima bit će prognoziranje rezultata: na svakoj Hajdukovoj utakmici koja se gleda u konobi gost koji pogodi točan rezultat osvaja besplatnu večeru.
Za one koji u Split dolaze iz drugih mjesta ili druženje požele produžiti, u ponudi je i mogućnost noćenja u DaVue Heritage Rooms po akcijskim cijenama, o kojima se mogu raspitati prilikom rezervacije.
Konoba Bovan nalazi se na adresi Plinarska 15 u Splitu, a rezervacije i informacije o listopadskoj ponudi dostupne su na broju +385 99 393 7942. Upravo primamo i narudžbe za adventske domjenke.
Više o konobi možete pronaći na:
