Stočna proizvodnja u Hrvatskoj tijekom 2025. godine bilježila je različita kretanja, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku. Dok su u svinjogojstvu, ovčarstvu i kozarstvu zabilježeni padovi niza pokazatelja, u govedarstvu je povećan prirast, a značajniji rast ostvaren je u proizvodnji peradi.
Prirast goveda u 2025. povećan je za 3,3 posto u odnosu na prethodnu godinu, odnosno za oko 2.700 tona. Broj oteljene teladi povećan je za 0,9 posto, odnosno za oko tisuću grla. Istodobno je broj zaklanih goveda smanjen za 5,7 posto, odnosno za oko devet tisuća grla, dok je njihova neto težina pala za 2,2 posto.
Proizvodnja kravljeg mlijeka smanjena je za pet posto. Uvoz goveda bio je manji za devet posto, a izvoz za 7,4 posto.
Izraženiji pad zabilježen je u svinjogojstvu. Prirast svinja smanjen je za 10,6 posto, broj zaklanih svinja za 16,1 posto, a njihova neto težina za 14,8 posto. Broj oprasenih odojaka pao je za 13,1 posto, odnosno za oko 193 tisuće grla.
Uvoz svinja smanjen je za 15,5 posto, a izvoz za 1,4 posto. Istodobno je broj gubitaka svinja bio manji za 18,4 posto, odnosno za oko 33 tisuće grla.
Pad je zabilježen i u ovčarstvu, gdje je prirast ovaca smanjen za 5,3 posto, odnosno za oko 550 tona. Broj ojanjene janjadi bio je manji za oko 23 tisuće grla ili 5,7 posto. S druge strane, broj zaklanih ovaca povećan je za 6,2 posto, odnosno za oko 29 tisuća grla, dok je njihova neto težina porasla za 6,5 posto.
Proizvodnja ovčjeg mlijeka smanjena je za 0,4 posto, a proizvodnja vune za 16,6 posto. Uvoz ovaca pao je za 31,9 posto, dok je njihov izvoz smanjen za čak 78,6 posto.
U kozarstvu je prirast koza smanjen za 3,6 posto, a broj ojarenih jarića za 11,9 posto. Broj zaklanih koza bio je manji za 15 posto, njihova neto težina za 15,2 posto, dok je proizvodnja kozjeg mlijeka pala za 5,7 posto. Vanjskotrgovinska razmjena u ovom sektoru bila je statistički neznatna.
Pozitivna kretanja zabilježena su u peradarstvu. Broj izvaljenih pilića povećan je za 4,7 posto, a prirast peradi za 8,8 posto. Zaklano je 9,7 posto više peradi nego godinu ranije, odnosno oko 5,1 milijun grla više, dok je neto težina porasla za 10,2 posto ili oko 9.500 tona.
Proizvodnja kokošjih jaja ipak je smanjena za 4,3 posto, dok je proizvodnja jaja ostale peradi povećana za 9,3 posto. Uvoz peradi pao je za 1,8 posto, a izvoz za 5,7 posto u odnosu na 2024. godinu.
