18/07/26 · 15:05

VIDEO Hrvatski ugostitelj o poslovanju bez rada nedjeljom, važnosti zadovoljnih zaposlenika i razvoju turizma

Goran Ćuk novi gost na YouTube kanalu Štorije

VIDEO Hrvatski ugostitelj o poslovanju bez rada nedjeljom, važnosti zadovoljnih zaposlenika i razvoju turizma
Foto: Screenshot
Piše M. K.
PODIJELI Facebook X (Twitter) WhatsApp

YouTube kanal 'Štorije', posvećen razgovorima s ljudima čije životne priče ostavljaju trag, objavio je novi intervju s hrvatskim ugostiteljem Goranom Ćukom. Polazišna točka kanala je ideja 'memento mori' – podsjetnik na prolaznost života i vrijednost ostavljanja osobnog doprinosa vremenu u kojem živimo.

U razgovoru s Marinom Franelićem Ćuk otkriva zašto ni u jeku turističke sezone ne radi nedjeljom te ističe kako su odmorni i zadovoljni zaposlenici ključ uspješnog poslovanja. U njegovom timu gotovo svi djelatnici dolaze iz Hrvatske, dok je jedina strana zaposlenica iz Makedonije.

Govori i o svom doprinosu kulturnoj ponudi otoka Raba, gdje je pokrenuo Jazz Festival na kojem su nastupala ugledna imena poput Gabi Novak i Matije Dedića. Prisjeća se i deset godina rada kultnog Moderata te predstavlja svoju današnju ugostiteljsku priču – Pelago. Na kraju poručuje kako vjeruje da su 'svi gosti dobri gosti'.

Cijeli intervju dostupan je na YouTube kanalu Štorije.

Goran Ćuk

YouTube

Klikom na gumb ispod učitat ćete video s platforme YouTube. YouTube može postaviti kolačiće i pratiti Vašu aktivnost.

Otvori na YouTube

PODIJELI Facebook X (Twitter) WhatsApp

Dodaj kao preferirani izvor na Googleu