Mesarsko trgovački obrt 'Mrki' sa sjedištem u Trogiru bavi se prodajom
mesa i suhomesnatih proizvoda, a posebno ističu proizvodnju
drniškog pršuta i pancete, a nude i pečenicu, buđolu, kobasice...
Miran Pelivan, vlasnik obrta,
već dugi niz godina proizvodi prvoklasni drniški pršut te ostale
delicije u Pakovu Selu kraj Drniša.
- Taj kraj je poznat po kristalnoj
buri, a kada tome dodamo domaću svinjsku sirovinu, zdravu suhu grabovinu
te morsku sol - naši proizvodi postaju prepoznatljivi u Hrvatskoj i
šire. Naša garancija su preporuke zadovoljnih kupaca - kažu iz ovog obrta.
Mrki će se predstaviti na splitskoj Rivi 26. svibnja u sklopu akcije 'Kupujmo hrvatsko'.