Talijanske tvrtke Bravo, Gelita i Aromo jedne su od inozemnih firmi koje su svoje proizvode došle izložiti na splitskom GAST-u. Radi se o poduzećima koje djeluju u industriji sladoleda, a u Splitu sve tri tvrtke predstavlja Enrico Scalzi.
- Sve navedene tvrtke su povezane i zajednički djeluju u toj industriji. Tvrtka Bravo je osnovana 60-ih godina prošlog stoljeća i bavi se proizvodnjom mašina za sladoled i čokoladu. Gelita, proizvodi mehaničke mašine za sladolede, dok je tvrtka Aromo osnovana prvom polovinom prošlog stoljeća, zadužena za osmišljavanje proizvoda za sladolede, poput korneta ili čašica - kazao nam je Scalzi.
Dodajmo kako tvrtka Bravo svoje sjedište ima u Vicenzi, Aromo u Torinu, a Gelita u Slovačkoj.