Dalmatinski portal koristi 'kolačiće' za što trebamo Vašu privolu. Ako nam želite pomoći u prikupljanju podataka za analitičke odnosno statističke svrhe, molimo Vas prihvaćanje 'kolačića' za analitiku. Naša web stranica koristi i marketinške 'kolačiće' zbog pružanja marketinškog sadržaja za koje od Vas također trebamo privolu. Bit ćemo sretni ako se slažete s tim jer Vam tako možemo ponuditi najbolje korisničko iskustvo.

Saznaj više
Vrgoračke jagode obitelji Erceg i ove godine u Splitu!

Vrgoračke jagode obitelji Erceg i ove godine u Splitu!

Jagode do krajnjeg kupca dolaze za samo nekoliko sati

Obitelj Erceg već se dugi niz godina bavi proizvodnjom vrgoračkih jagoda. Svoje jagode su 2021. godine prvi put plasirali na tržište putem vlastitog štanda u sklopu City Pazara u City Centeru one Split (nasuprot Interspara). 

- Jagoda se odlikuje iznimnim nutritivnim vrijednostima, te posebnošću okusa i mirisa. Službena sezona prodaje počela je jučer, dok su prve skromne količine na tržište isporučene još u petak - rekao nam je Mate Erceg.

Ove će ih godine, kako doznajemo od ovog proizvođača, biti nešto manje nego prethodnih godina, oko 400 tona. Udruga, otkriva nam, broji stotinjak proizvođača, a kako se godinama bore s prodajom ostalih jagoda pod 'vrgoračke', zaštitili su logo i ime te ga nitko tko nije njihov član ne smije koristiti. Bilo je i prijava Državnom inspektoratu koji je utvrdio zlouporabu te pravovremeno reagirao. 

- Ove godine vrgoračke jagode možete prepoznati tako što dolaze u prozirnoj košarici s otisnutim logom na sebi. Prošlogodišnje jagode su plasirane na tržište u zelenim košaricama, te će manja količina jagoda u prodaji ove godine također biti u zelenim košaricama, odnosno dok se iskoriste preostale zalihe zelenih košarica. Riječ je o malim količinama preostalih zaliha, pa se i prodaja u istima može brojati u nekoliko prvih dana - naveo je Erceg.   

On sam s obitelji otišao je korak dalje. Jedinstven je po tome što je na deklaraciji voća OPG-a istaknuo QR kod koji vas vodi i do informacija o samom gospodarstvu i procesu proizvodnje jagode. 

- Naš OPG kontinuirano radi na usavršavanju proizvodnje i očuvanju i poboljšanju kvalitete proizvoda, čemu u prilog ide i jedinstvena oznaka kvalitete Vrgorac Quality, koju s ponosom ističemo - istaknuo je. 

U procesu su i dobivanja oznake 'Dokazana kvaliteta Hrvatska'. Riječ je o nacionalnom sustavu kvalitete osmišljenom kako bi se dodatno označilo poljoprivredne i prehrambene proizvode više kvalitete kao i postizanja još veće prepoznatljivosti i promidžbe domaćih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. 

Mate Erceg jagode s obitelji, naime, uzgaja na oko hektar površine. Ove su godine posadili oko 50.000 sadnica te očekuju 20-ak tona uroda odnosno, kako kaže, s obzirom na to da se radi o vlastitoj proizvodnji imaju male količine. Urod će, naravno kao i svake godine, prvenstveno ovisiti o vremenskim okolnostima. 

Obitelj Erceg naglasak stavlja na manje količine jagoda, ali kontroliranu proizvodnju i kvalitetu, kao i činjenicu da jagode do krajnjeg kupca dolaze za samo nekoliko sati, jer se beru i prodaju u istom danu. A najvažnije, kupac može pratiti tijek proizvodnje i sa sigurnošću znati od koga je kupio proizvod koji konzumira.

Vaša reakcija na temu