Iako su tek jučer najavljene, popunjena su sva raspoloživa mjesta na dvjema radionicama pripreme tradicionalnih trogirskih rafiola u organizaciji Društva 'Kameni cvit' iz Trogira te partnera - Srednje strukovne škole 'Blaž Jurjev Trogiranin' i Osnovne škole 'Petar Berislavić'.
'Zahvaljujemo se svima zainteresiranima za radionice trogirskih rafiola. Prva dva termina popunjena su u roku od nekoliko sati.
Zbog velikog interesa otvorena je lista čekanja. Dat ćemo sve od sebe da vrlo brzo organiziramo nove radionice. Pratite nas, o svemu ćemo vas pravodobno obavijestiti', ističu iz Kamenog cvita.
Na polaznice koje su 'ugrabile' svoje mjesto na vrijeme apeliraju da svoj dolazak potvrde na broj 091/509-4830 (Nikica Ševo) dva dana prije svojega termina. Poručuju ujedno kako se vesele zajedničkom druženju.
Radionice su, kako smo jučer izvijestili, planirane u kabinetu kuharstva spomenute srednje škole, i to u subotu, 9. prosinca 2023., te u subotu, 16. prosinca 2023. Odvijaju se pod pokroviteljstvom Splitsko-dalmatinske županije, stoga je sudjelovanje besplatno. Sudionike očekuju i pokloni.
Kameni cvit, valja istaknuti, značajan dio svog djelovanja usmjerio je upravo u zaštitu trogirskih rafiola. Među ostalim, pokrenuo je proceduru upisa ove slastice, koja se ondje priprema oko 800 godina, u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalne baštine Trogira.