Split domaćin međunarodnog natjecanja proizvođača maslinovog ulja, prijave u tijeku
Sudjelovanje besplatno za hrvatske proizvođače
Hrvatska maslinova ulja prisutna su na brojnim renomiranim natjecanjima a priliku da se okušaju na jednom takvom međunarodnom hrvatski maslinari imat će u Splitu, na Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša, od 23. do 25. siječnja.
Riječ je o međunarodnom natjecanju 'OLIO DELLE SIRENE, Sorrento', kojemu je Hrvatska ove godine zemlja domaćin, čime je sudjelovanje besplatno za hrvatske proizvođače maslinovog ulja. Natjecanje u Splitu održava se u suorganizaciji Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša i Hrvatske gospodarske komore.
Panel stručnih senzorskih ocjenjivača sastojat će se od talijanskih i hrvatskih predstavnika, predvođenih voditeljima dr. sc. Mirellom Žanetić i Vittoriom De Rosom. Rad će nadzirati predsjednik Tehničkog odbora Nagrade 'OLIO DELLE SIRENE' dr. Tullio Esposito.
Tri najbolje ocijenjena hrvatska ulja sudjelovat će na međunarodnom natjecanju 'OLIO DELLE SIRENE' u Sorrentu, koje će se održati sredinom veljače 2026.
Za sudjelovanje na natjecanju potrebno je do 23. siječnja dostaviti/poslati uzorak ulja u tamnoj staklenoj boci (4 boce x 0,5 L) na sljedeću adresu:
Institut za jadranske kulture
Za natjecanje: OLIO DELLE SIRENE
N/r dr.sc. Mirella Žanetić
Put Duilova 11, 21000 Split
Sudjelovati mogu samo maslinari s pakovinama ulja.
Hrvatska gospodarska komora i Institut pozivaju hrvatske proizvođače da iskoriste ovu posebnu priliku za besplatno sudjelovanje na renomiranom međunarodnom natjecanju. Pored stručne ocjene ulja, hrvatski maslinari imat će i prigodu za individualni susret s ocjenjivačima za savjet i stručno mišljenje.
'Iako su hrvatske poljoprivredne maslinarske površine relativno skromne, maslinarstvo u Hrvatskoj, posebno u obalnim regijama Istre i Dalmacije, ima znatnu gospodarsku i kulturnu važnost. Maslinici su općenito manjih površina i uzgoj je tradicionalno konvencionalan sa sve većim brojem ekoloških maslinika. Hrvatska maslinova ulja imaju zanimljiva i karakteristična organoleptička svojstva, a natjecanje OLIO DELLE SIRENE prilika je da se još jednom predstave i okušaju u međunarodnoj konkurenciji', istaknuli su organizatori.