VIDEO Kučićka špica
Jurica Galić Juka objavio je zainimljivu gastro priču o bravetini
Milijunski Zagreb i Kučiće s tek 800 stanovnika imaju nešto zajedničko. A to je špica. Zagrebačka se događa vikendom na Cvjetnom trgu, a Kučićka na svetog Luku (18.10.), kada je dvogodišnja bravetina najukusnija.
Ta delicija s ražnja se spominje najmanje 150 godina u omiškom zaleđu, a po jednoj od teorija, recept za nju je došao čak iz - Južne Amerike!
Kako se špica sprema, saznajte u novoj video priči poznatog fotografa i pustolova, Jurice Galića Juke.
N.M. | 09. 10. 2020. | 10:49h
Vaša reakcija na temu