Omiljeni hrvatski street food market nastavlja svoju misiju oživljavanja tržnica. U subotu, 24. listopada, od 18 do 23 sata, PLACe Market prvi put stiže u Dubrovnik, gdje će Grušku placu pretvoriti u mjesto vrhunske gastronomije, glazbe i druženja, a glavnoj ulozi bit će upravo dubrovački ugostitelji
Nakon još jedne uspješne sezone u Zagrebu i Splitu, PLACe Market odlučio je produžiti sezonu i preseliti se u toplije, južnije krajeve. Sljedeća postaja nacionalnog projekta koji već godinama mijenja način na koji doživljavamo hrvatske tržnice je Dubrovnik, gdje će se u subotu, 24. listopada, od 18 do 23 sata održati posebno pop-up izdanje PLACe Marketa na Tržnici Gruž, poznatijoj kao Gruška placa.
Projekt koji je započeo na zagrebačkom Dolcu, pa preselio na Kvatrić, a osvojio i Split, sada prvi put stiže na krajnji jug Hrvatske, nastavljajući svoju misiju oživljavanja tržnica i vraćanja života na mjesta koja su oduvijek bila središta gradskog života.
Od zagrebačkog Dolca i Kvatrića do splitskog Pazara i dubrovačke Gruške place
PLACe Market nastao je iz jednostavne ideje - da tržnice ne moraju živjeti samo u jutarnjim satima i da, osim mjesta svakodnevne kupnje, mogu postati i mjesta susreta, druženja, gastronomije, glazbe i zabave.
Upravo je ta ideja prvo zagrebački Dolac pa zatim i Tržnicu Kvatrić pretvorila u jedno od najpopularnijih mjesta za večernje izlaske, a PLACe Market u prepoznatljiv gastronomski i društveni događaj koji petkom okuplja tisuće posjetitelja. Nakon Zagreba, koncept je uspješno zaživio i u Splitu, a sada dolazi i u Dubrovnik.
I to na lokaciju koja kao da je stvorena za PLACe Market.
Gruška placa - jedna od najljepših hrvatskih tržnica
Smještena u Gružu, izvan uobičajenih turističkih ruta povijesne jezgre, Gruška placa jedan je od onih autentičnih gradskih prostora koji čuvaju duh svakodnevnog Dubrovnika. Upravo zato organizatori su je odabrali za prvo dubrovačko izdanje.
Jer PLACe Market nikada nije bio samo gastronomski događaj. Njegova je ideja vratiti ljude na tržnice, pokazati njihovu ljepotu i potencijal te ih ponovno pretvoriti u živa gradska okupljališta.
Dubrovnik za Dubrovčane – s domaćim ugostiteljima u glavnoj ulozi
Iako Dubrovnik ne treba posebno predstavljati kao jednu od najpoznatijih svjetskih destinacija, PLACe market u grad dolazi s nešto drukčijom idejom - organizirati događaj prvenstveno za njegove stanovnike.
U vrijeme kada se ljetna turistička vreva smiruje, a grad ponovno vraća svojim ljudima, Gruška placa na jednu će večer postati mjesto susreta, dobre hrane, glazbe i druženja.
Posebnost dubrovačkog izdanja bit će gastronomska ponuda koju će primarno kreirati upravo lokalni ugostitelji, predstavljajući svoje specijalitete u prepoznatljivom street food formatu PLACe Marketa. Moguća su i pojedina gostovanja ugostitelja iz drugih gradova, no naglasak ostaje na domaćoj gastronomskoj sceni.
'Od prvog dana ideja PLACe Marketa bila je pokazati koliko su naše tržnice vrijedni, lijepi i često nedovoljno iskorišteni gradski prostori. Nakon Zagreba i Splita, Dubrovnik je bio logičan nastavak naše priče. Gruška placa za nas je jedna od najljepših hrvatskih tržnica i iznimno se veselimo što ćemo upravo ondje organizirati prvo dubrovačko izdanje.
Posebno nam je drago što dolazimo izvan glavne turističke sezone, jer ovaj događaj prije svega želimo organizirati za Dubrovčane. Želimo da nam se pridruže domaći ugostitelji, a da Dubrovčani dobiju još jedan razlog za izlazak i druženje u vlastitom gradu', poručuju organizatori PLACe Marketa.
Nacionalni projekt oživljavanja hrvatskih tržnica nastavlja se na jugu
Dolazak u Dubrovnik još je jedan korak u širenju projekta koji je pokazao da tradicionalni gradski prostori mogu dobiti novi život bez gubitka svojeg identiteta.
Tržnice su oduvijek bile mnogo više od mjesta kupnje namirnica. One su mjesta susreta generacija, razmjene priča, lokalnih običaja i svakodnevnog života grada. PLACe Market želi upravo tu njihovu društvenu ulogu vratiti u središte pozornosti.
A nakon zagrebačkih i splitskih večeri, vrijeme je za jednu dubrovačku.
U subotu, 24. listopada, od 18 do 23 sata, vidimo se na Gruškoj placi!
Ulaz je slobodan.
