Želite pripremiti neki ukusan desert, ali ne želite provesti cijeli dan u kuhinji? Isprobajte recept za ovaj jednostavan, osvježavajuć kolač s bananama.
Sastojci:
- 6-7 banana
-1 litra mlijeka
- 20 dag šećera
- 3 žlice oštroga brašna
- 2 pudinga od vanilije
- 2 žumanjka
- šlag
- 1-2 limuna
- 1 margarin.
Priprema:
U pola litre mlijeka izmiksajte šećer, oštro brašno, pudinge i žumanjke. Pola litre mlijeka stavite kuhati - kad provrije, izmiješajte s dobivenom smjesom i kuhajte dok se zgusne. Krema se potom treba ohladiti. Kad je hladna, mikserom umutite jedan margarin u nju.
Izrežite banana popola po dužini i umočite ih u sok od limuna, šećera i malo vode. Prekrijte njima dno tepsije.
Prelijte po bananama kremu, zatim dodajte šlag. Po želji na vrh možete naribati čokoladu.